星巴克是怎么把客人“赶出去”？

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星巴克在店内做了各种看似有意思的尝试，但其实它背后的小心思，无非是为了让你拿上咖啡就赶紧离开。

一直以来，业界都有一种说法，星巴克为了提高翻台率，想尽了各种办法把客人“赶出去”。例如，他们在店内用并不舒适的木质凳子取代了沙发，把冷气开得很足，灯光也是不太舒适的暗色，提供可以带走的纸杯子，这一切都是给客人带来各种不适，让他们不愿在店里过久的停留。现在，它干脆不让消费者进店了。

星巴克一直以来都被认为是一个走在数字化和科技前沿的咖啡品牌，数字化、移动支付一直是它在尝试的方向，这个帝国大厦的试点，也是它数字支付的一个尝试，当消费者通过网站下单之后，咖啡师能够准确知道消费者所在的位置，具体到哪间办公室、哪个会议室，甚至是在会议室的哪个角落。通过地理位置信息，可以推算出咖啡送达的大致时间。