核心提示：
1.很多人都觉得老百姓除了吃喝之外，玩的消费越来越多，那么开个 KTV或者加盟一个品牌，应该生意也不错。
2.娱乐的消费是典型的长线增长的领域，无论是一线城市还是县市城市，未来只会越来越高。
3.KTV本质是客户的引流工具和载体，真正的消费是在酒水等方面，很有互联网的特点，如何发挥好这种引流工具进行获客需要好好琢磨的事情。
您身边的内幕008 | KTV
口述|杨总
整理|甘晓曦
编辑|黄瑜
变革家，以投资视角为您发现风险和商机！今天商君要和大家聊的是关于 KTV的生意，很多人都觉得老百姓除了吃喝之外，玩的消费越来越多，那么开个 KTV或者加盟一个品牌，应该生意也不错。商君最近和一位特励志的杨总取了取经，杨总做了快十年的KTV生意，主要在二三线城市做，既有量贩式的 KTV，也有带酒吧的 KTV，一番深聊下来，满满的生意干货。
讲述人：杨总，某 KTV连锁董事长
我进入 KTV这个行当的时间有一段时间了，之前也做过餐饮，主要是在火车站附近的快餐，在我们二线城市来说，火车站这种地方是一个有江湖的地方，所以当时做餐饮也和方方面面的人打交道，很有生意不易的感受。
后来进入KTV也是因为生意的原因，有时候需要到这些地方招待一下，我就感觉这个生意不错，前面建完装修好，后面就是剩下卖卖房间卖卖时间就能赚钱，感觉挺好，比做餐饮舒服多了，后来就进来了。
量贩式 KTV真是卖房间赚钱吗？
一开始做的是量贩式的 KTV，因为觉得没有什么经验，就加盟一个全国连锁的品牌。当时的投入主要是房租和装修，我找了当地年轻人集中出没的地段。那个地方是是我们当地最好的购物中心，紧靠着购物中心的后面有是大学，在校生能有2万多人，是一个典型的年轻人出没频次高的地方。
我将第一家店开在了购物中心的四楼，因为这个楼层整好也是购物中心的餐饮区，所以这样有利于客户的导流，吃完饭唱唱歌，是年轻人很自然的事情。
这个店当时周边1公里之内，有好几个量贩式的竞争对手，都是在当地开了一段时间的。我做的时候，就有一点，那就是装修上一定要和他们有区别，这种区别不是说要豪华多少，而是一定要让年轻人觉得有特点，有现在的话说有逼格，感觉舒服。
但是在音响上的投入我还是很下本钱的，因为对于量贩式的 KTV来说，大家去消费的时候主要是唱，而对于喝的消费其实是偏低的，要想让大家多进你的店，如果最重要的音响效果不行，那么基本上就很难了。
还有一点，那就是曲库一定要多，这方面也是当时加盟盟主的时候一个选择项，如果你的曲库不够多，更新不够快，人们到你这里点歌点不到，刚流行的歌更新不到，那么也就麻烦了。
做量贩式的 KTV，现在回头总结的话，我觉得在二三线城市，还是有压力的，这也是我后来转型的原因。首先是卖房间真的很难赚钱，必须要卖喝的，啤酒、洋酒，但是由于量贩式进来的客户，基本上都是消费比较平民化的，主要是奔着唱歌来的，很难像商务的KTV，在酒水上根本没有什么大消费，往往就是来个6瓶或者12瓶的套餐，更有很多年轻人，经常来通宵唱，缺很少点多少喝的东西，所以这样下来的话，利润没有太多。
我第一家店的面积不到600平米，一共做了43个包间，大的包间在20平米左右，小的包间10平米左右，当时平均每天大约有100多人的客人，流水能有两三万块钱，我最好的一个月流水有个小一百万，除去加盟费中涉及的租金、品牌管理费（这个是按照包厢的数量每个月收入的）、系统的使用费用（每个包厢每个月收取），剩下的就是当时一次性的成本包括转让费、保证金和加盟费。算下来的话，利润能在20%左右，但是这个利润还是有浮动的，我觉得现在的量贩式不一定能有这样的利润了。
正是在做量贩式的过程中，感觉不是太划算，我就再琢磨着要转型一下。
带酒吧的 KTV最需要的是好的妈妈桑
量贩式 KTV的好处是相对简单，因为大家来这里主要是唱歌，但是消费收入不行，要想在主要的收入大头酒水上做文章的话，还得是有酒吧性质的 KTV，于是前两年我开始做这种商务式的带就吧的 KTV，到现在一共开了三家这样的店，利润和量贩式是没法比的。
开这种带酒吧性质的 KTV，核心就是酒水，来这里的人们，第一诉求其实不是唱歌，而是放松找乐子，有了这样的需求，所以在消费上也绝对是大的，在之前上面没有八项规定之前，这种商务招待更是出手大方，随随便便都得有个大几千块、万儿八千的。
在这种 KTV中，要想做得好，我觉得有两个关键点。一个是要有几个好的妈妈桑。好的妈妈桑就是要有好的美女，一个店只要有两三个好的妈妈桑，想不火都难。这里其实很多人就会觉得是不是有美女就会有黄赌毒，就会有卖淫嫖娼的。
其实，这里面关键看尺度，在我的场所内，美女陪你喝陪你唱，一定要到到位，绝对不会打折扣，但是，如果要做其他的事情，对不起，这里绝对不行，至于你和美女聊的很好，你们出去爱怎么玩怎么玩，这就与我无关了，但是在店里面必须得不能让我有法律风险。当然也会有闹得过头的，这个时候，你看店的人就要能够处理得了，这是考验你团队能力的地方了。
除此之外，要想这种店开好，找个好的合伙人也是关键，必须要有当地人作为合伙人，而且是当地能够趟得开的合伙人。主要两个方面，由当地的人作为合伙人，当地的竞争者就不敢欺负你外来户，他就是你的店在当地的代言人，另外就是当地的各种关系是认当地人的，这个趟得开的合伙人能够给你的店在当地做保驾护航。
KTV的利润是从一瓶冰红茶里来的
在商务性质带酒吧的 KTV中，人们大量消费的除了啤酒，大头是洋酒。在 KTV中，你会发现好像你喝酒会比在饭店什么的地方喝的都要多，但是你好像还没有感觉到，其实一个细节能够说明其他很多事情，比如，在 KTV中，服务生会随时帮你把喝完的酒瓶拿走，为什么不放在那呢，就是让人始终不知道自己喝了多少。
我们做的时候，其实 KTV给我贡献的利润都是有限的，我的大头是来自于酒水的公司。
因为现在其实国内的酒水和国外有一个成本倒挂。大家潜意识里好像觉得国内的酒成本比国外的要便宜，其实不然，现在早已经是国外的酒从直接成本到运输费加在一起，都要比国内的出厂成本都要低。
所以，从国外灌装，国内销售，是利润最合适的。再加上这两年尽快啤酒和洋酒都销售不好，所以你拿到的酒的成本更低。一瓶洋酒成本可能几百甚至更低，但是在店里面，随随便便也得几千，而且必须得几千，因为便宜了的话，这些客人根本不会点，还会觉得有假。
除了酒，饮料的利润有时候更高，比如在贡献的利润中，冰红茶是利润最好的一种，原因很简单，几块钱的冰红茶，由于人们喝洋酒的需要勾兑，那冰红茶就可以几倍的价格卖出去，而有一点千万别忘了，每瓶酒要兑的冰红茶可不是一瓶，而是很多瓶，这样就让利润翻了十几倍。我听说北京有的夜店，一年就指着冰红茶这样的饮料给贡献利润呢。
商君生意笔记：
1.娱乐的消费是典型的长线增长的领域，无论是一线城市还是县市城市，未来只会越来越高。
2.量贩式KTV具有中产消费的特点，消费的人群数量大，消费的主要需求是满足唱歌，音响和曲库是核心，消费水平是中等，属于走量走规模的特点。
3.商务类或者带酒吧性质的 KTV，投入比较大，对于装修和软件中的人员配备要求高，地方的关系成本是必须要考虑的，但利润可观。
4.KTV本质是客户的引流工具和载体，真正的消费是在酒水等方面，很有互联网的特点，如何发挥好这种引流工具进行获客需要好好琢磨的事情。
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