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康师傅和英国联合食品公司（Associated British Foods，以下简称英联食品）签署协议，英联食品旗下阿华田麦芽营养即饮乳品系列（不包括冲饮）将交由康师傅生产和销售。
康师傅接受阿华田是看中了麦芽牛奶饮料的发展潜力。康师傅官方在邮件回复《好奇心日报》时提到，“公司认为该款产品符合未来健康化、个性化、功能化的饮品趋势。随着二胎政策的放开，预测即饮乳品市场仍然有大幅成长的空间”。
康师傅控股执行长韦俊贤表示：“与阿华田合作的基础是双方观察到未来中国含乳饮料市场较大的增长空间。”
在这次合作之前，康师傅自己没有含乳饮料的品类，它的饮料产品线主要是水、茶饮和果汁类别。除了负责百事在中国的生产和销售业务交换持股以外，它还在 2015 年拿下瓶装星巴克饮料在中国的生产和分销权。饮品是康师傅最大的收入来源部门，跟销售额下降的方便面和方便食品（饼干等零食）相比，康师傅饮品的销售额在 2016 年第三季度还增长了约 3.6%。
未来，康师傅可能会改良阿华田的包装规格和渠道。阿华田麦芽营养即饮乳品的销售重点区域将是华东和华南地区，将在包括便利店、超市、校园与电商销售等主要渠道销售。在铺货完成后，康师傅会在特定的渠道上做品牌推广。
这种将麦芽提取物和牛奶以及可可等原料混合的产品曾经在 90 年代的中国内地比较流行。除了阿华田、还有高乐高和美禄都用“营养饮料”的定位来瞄准少年儿童和他们的父母。随着牛奶在中国家庭的普及和饮料选择的增多，这种麦芽牛奶饮料逐渐失去了“魔力”。
值得指出的是，和竞品高乐高以及美禄相比，阿华田是为数不多的有包装即饮产品的麦芽牛奶饮品，其他品牌多为冲饮粉末（固体饮料）。这大概是为了适应更多的消费场景需求（比如通勤和外出等）。它似乎也有意把原来的目标消费者从儿童青少年扩展至全年龄段，把它塑造成一款早餐饮品。
不过消费者会不会买账还是很难说。这类饮品很难撕掉“深加工”以及“含糖”的标签。
本文来源好奇心日报。作者董芷菲。
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