想创业想加盟,先看加盟评论。加盟评论前两天发表了一篇关于小儿推拿的文章(“【加盟深度】每年都在进化,小儿推拿早已不是你想的那样!”点击查看原文)很多朋友都表达了关注,并希望加盟评论能讲讲具体的小儿推拿的单店模型。加盟评论和安佶宝贝创始人宋显业就单店模型问题再次进行了深入沟通。
为什么选择安佶宝贝来聊模型的问题?加盟评论的理由有三:第一,安佶宝贝在全国有超过200家店,分布在省会及以上城市、地级市、县城和乡镇,门店数量和类型多,比较有代表性。第二,安佶宝贝的关店率特别低,疫情期间200家店关店数仅5家,关店率仅有2.5%,足以证明它的门店模型的生命力。第三,宋显业曾长期工作于知名品牌的门店管理和运营一线,对于数据化运营和产品组合非常敏感,是加盟评论采访的儿推领域少有的以数据说话的明白人。
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地级市中型店模型利润最好
对于生活在省会城市以及一线城市的宝妈们来说,想开一家小儿推拿店最好的选择是中型店,而非投入小、用人少的小店。这是非常值得宝妈们警惕的。
小本创业在省会及以上城市里其实风险更大。安佶宝贝的实践结论是:小店营业额起伏太大。宋显业介绍说,这主要跟人员结构不稳定有关。如果人员稳定,做五六万元营业额就很滋润。但一旦营业额好了,很多技师就开始盘算事,要么自己干要么被高薪挖走。一旦人员流失,往往对店会造成巨大冲击。因为一个小店也就两三个人,走一个技师,客人进来就觉得没技师了。而且越小的门店来的往往都是熟客,越是熟客越认人。最后带来的后果就是销售额直降。
中型店主要问题在选址。中型店最好的选址是大社区,比如北京的天通苑和回龙观都是特别理想的选择。现在每个省会城市和每个地级市也都涌现出了很多大社区。每个地级市都会有5个以上的这种大社区,而类似济南这样的省会城市都有15个以上的这样的大社区。如果一个城市有新城区,基本上配备的都是大社区。这些大社区往往都比较新,年轻人居多,业主有闲钱,而且追求享受,最重要的是年龄上都是小孩在0-12岁这个年龄段。在开发配套上,也往往都是幼儿园、小学离的不远。这些优越的天然条件正适合小儿推拿的中型店的选址。
中型店的面积一般在120-150平,最好是底商。如果可以拿下二楼,还可以加上产后修复,那面积要求就要达到150-200平。从投资的角度,二楼其实房租很低,因为不好租,所以整体成本并不会提高多少。这个模型小儿推拿的技师往往需要5-7位,儿推人流大靠走量和卖套餐,二楼的产后修复技师需要3-4位,儿推导到产后修复的人流少,努力让一个客户多做几个项目提高客单价。中型店模型里,儿推的营业额在5-7万元,产后修复在3-5万元。安佶宝贝对中型店的要求是扣除每月初始投资摊销后净利要保持在30%以上,目前绝大多数中型店都能达到这个指标。
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县城垄断模型收益最稳定
相比于省会以及更高等级城市的大摊子,县城更容易快速聚焦,低成本实现规模上的垄断。一个县城基本就10-20万人口,街道就几个主街。县城加盟安佶宝贝一般不建议开一家店,要开就开3-5家店覆盖全县城。这样的好处非常明显:你一旦开了别人就不敢再开了,而且它还很好宣传,一宣传全县城人员就都知道了,还可以覆盖到周边人口更多的乡镇。
县城模型需要注意一个细节,县城的人更追求那种受尊重的感觉,更要面子,所以更看重店的规范性。县城模型最好的配置就是一个旗舰店(中型店)配上几个社区店。一个旗舰店面积需要100多平,一定要开在县城的绝对核心区,接下来就是每个社区店60-70个平方。在人员搭配上,旗舰店4-5个技师,小店需要2-4个技师。这种垄断型的县城模型,安佶宝贝的统计是单店营业额3-5万元,加盟商净利在40-60%之间。因为没有竞争或竞争很少,即使不在这个店消费,也会去另一个店消费,它的总体营业收入是很稳定的。
以往县城开店最难的是宣传推广,一个新品牌如果没有宣传出去,慢慢等人来是非常痛苦的事。尤其是小儿推拿属于技术型服务,半年或者1年的时间里,客户对小儿推拿的疗效以及对技师的技术需要有一个认知的过程。所以怎样让门店的会员数快速达到100-150名,这是一个非常考验门店运营能力的事。宋显业最骄傲的一件事就是很好的解决了这个推广的问题。
楼宇广告+本地自媒体。如果有多个门店,在县城做楼宇广告就非常值得。另外,本地自媒体的力量也不可小觑。它们的成本没那么贵,但可以帮你获取最重要的种子客户。针对种子客户可以实现一定的让利,但种子客户可以实现口碑传播和转介绍,在县城这种真人转介绍的力量是非常强大的。它的效果比在大城市要好太多。
宣传内容。专家坐诊是一个长期可持续的内容宣传。只要是专家坐诊,县城里就会来不少人。一方面是县城宝妈上班族不多,很多人都有大把时间,另一方面县城好的医疗资源不足,每个宝妈都认为自家孩子多多少少都有些问题,好不容易碰上个专家要抓住机会。专家坐诊是非常容易转化成会员的方式。
比专家坐诊吸引人更多的是“晚会”。安佶宝贝和山东电视台在各个县城搞消夏晚会,找一些3-4线明星出席互动,明星成本也很低,但对于一个县城来说这是非常轰动的一件大事,全县的人迅速就会形成一种传播浪潮。这样的好处就是可以快速打开知名度,并且获得权威背书。
通过多店齐开的市场垄断策略加上高举高打的推广技巧,山东的几个县城的加盟商在加盟当年就做到了年净利过百万的战绩,甚至很多单位过年过节都开始送安佶宝贝的礼品卡。很多医院的医生也会把他们的孩子送过来做小儿推拿。
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加盟评论总结
第一,地级市及以上城市不适合开小儿推拿的小店,适合在大社区旁开中型店。
第二,县城里开单店很容易面临竞争,最优方式是一个旗舰店带几个社区店,实现县城垄断。
第三,地级市中型店很容易做出单调高营业额和高利润,县城单店营业额天花板很明显,但胜在稳健,没有太多惊喜但也没有惊吓。
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