食品

小卤味店托管，这个逻辑历史上没有成功过。

有钱有势能的钱大妈正在逆势扩张，但加盟商的生存状况如何？

不仅卖茶，更要卖品牌。

还记得十年前风靡大街小巷的土家掉渣烧饼吗？最近，土家掉渣烧饼创始人杨煜琪重装上阵，再次向烧饼界进军。

零食是生活的点缀，不过，消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们纵情地吃较不健康零食的习惯，从此追捧起健康零食。

明明开了400家店，喝杯奶茶却还要排队2小时？！

在前几年，有不少“互联网思维”的餐饮品牌，其中也包括不少小龙虾品牌，因为烧钱补贴，供应链不扎实等问题失败了。

在冬夜的屋子里吹着暖风，舔着甜滋滋凉丝丝的冰淇淋，感觉更好过炸鸡和啤酒呢。

无论是饺子、面条、米饭、粥这些越是看似普通、传统的餐饮品类，未来越容易出大品牌，也只有品类繁荣了，才会出有故事的品牌。

在纽约，煎饼曾经默默无闻，偶尔能在中国移民扎堆的皇后区法拉盛看到。

你要几分甜

潮本味的一碗粥有何不同....

从规模上看，周黑鸭仅次于绝味鸭脖，成为国内第二大休闲卤制品公司；若按税后净利润计算，周黑鸭则是中国最赚钱的休闲卤制品企业。

小龙虾的火爆，绝非是一阵风。

中粮我买网宣布推出C2B生鲜平台，与我买网的大众消费定位不同，此次中粮上线的高端宅配平台顶英生活，瞄准的是那些对食材有着极致要求的人们。

星巴克这回推出的新品把过去几年的时髦食物都聚齐了。过去它的高热量高糖饮品曾饱受诟病，这次却一次性推出了好几款健康食品。

8平方小店年入百万，小门店大未来，餐饮业的下一个爆发点在小吃轻餐饮！

健康白酒是在白酒中加入有某种功能的原料，有滋补功能甚至可做药用的白酒。

在西方国家，牛扒是大众化的食品。而在大多数的中国消费者眼中，牛排是一种高档的食物。

由于目前我国零食行业规模化程度较低，前十大休闲食品行业集中度仅为30%，相信随着科技发展、零食企业的增多，未来的零食界一定还会产生更多巨头，搞不好下一个首富就是你！