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痛点变亮点,这样做团餐还怕不赚钱? 餐饮

当下,团餐行业不仅面临着同行的激烈竞争,甚至恶性竞争,而且必须正视外行业的资本进入。这种“前有狼,后又虎”的局面,导致管理费、特支费、人工费等不断上涨,蚕食着企业微薄的利润。

文 / 苏羽餐饮

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