视点 海底捞董事长张勇:开店、开工资,我按的是这个规矩! 我们东方的管理没有小费,员工给客人服务后却要到管理者那里拿钱,中间的管理成本变得非常高,而且不会精准。如果引进计件工资。员工如果做得好,就让他多干。 文 / 苏羽 · 2016-12-20 11:33视点