标签：餐饮

35万家店数的火锅行业已进入白热化竞争阶段，没有创新，就没有出路！

自家店门口天天排长队是很多老板梦寐以求的景象。然而，当一家餐厅开始排队时，它的经营者也开始面临更高一级的课题。

饭美美便当自动贩卖机是面向办公楼大厅，上班族比较容易买单！

在中国的餐厅里，能看到厨师们，开始烹饪各种与芝士相关的美食，比如pizza，芝士蛋糕。

百威英博旗下风险投资机构ZX Ventures收购了上海精酿啤酒品牌拳击猫（Boxing Cat Brewery），这家啤酒巨头正在加快瞄准中国的精酿啤酒市场。

三月女人节的到来，必定是女人狂欢的一场盛宴，各个商家纷纷推出夺人眼球的促销活动。

盒马鲜生创始人侯毅在今天举行的2017中国零售数字化新大会上作主题演讲时表示：消费者追求的是新鲜的生活方式，将来冰箱就已经不需要了。

由中国连锁经营协会主办的“2017中国零售数字化创新大会”在上海召开，1200余位代表出席了会议。将围绕“数字化转型之路——向智慧零售迈进”这一主题进行头脑风暴。

越来越多不愿意凑合的大龄单身群体涌现，餐厅为一个人吃饭想出“对面放卡通玩偶”操碎了心，“一人食”正在成为餐厅中的重要消费场景，以“一人食”为主题的书籍和新媒体也受到人们追捧。

鸭脖市场分三国，烽火连天不休。中国经济的持续增长与城镇居民总量的不断增加，带动了休闲卤制食品市场的扩大。